银杏果和开心果都具有丰富的营养价值,对我们的身体健康大有益处。但有些人总是将它们混为一谈。你们觉得银杏果是开心果吗?
一、银杏果是开心果吗
银杏果不是开心果,银杏果是银杏的果实,而开心果是阿月浑子树的果实。
银杏果和开心果的外形虽然十分相似,但是它们是属于不同植物的果实,银杏果俗称白果,它是银杏科银杏属植物的果实,在世界多地均有分布;而开心果又称为阿月浑子,是漆树科黄连木属的多年生落叶果树,是世界第五大坚果作物,十分畅销。
二、开心果的功效
1.预防衰老
开心果是叶黄素、维生素E等抗氧化剂的储存仓库,可以保护皮肤免受氧化自由基损伤。高浓度的维生素E有助于改善皮肤的弹性,具有抗衰老作用并防止皱纹。维生素E具有保护细胞膜的作用,让皮肤细胞健康、亮泽。
2.缓解皮肤干燥
开心果所含精油可以缓解皮肤干燥,精油能滋润肌肤,调节皮脂,是皮肤的天然保护伞。
3.保护视力
开心果紫红色的果衣,含有花青素,这是一种天然抗氧化物质,而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素,它不仅仅可以抗氧化,而且对保护视网膜也很有好处。
4.有益心血管健康
开心果是精氨酸来源之一,精氨酸有助于提升人体内一氧化氮含量,而一氧化氮在降血压、降血糖,防治动脉阻塞上起着重要作用,适量食用开心果有益于心脏健康。开心果中富含单一不饱和脂肪酸,有助于降低血压。
银杏果和开心果虽然都具有丰富的营养价值,但我们也不能过度食用,否则可能会加重肠胃负担,对身体造成不适。
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