睡眠占据一生1/3的时间，睡眠是对人体的一种保护，众多的老年人睡眠时间不足四五个小时，部分老人甚至理少。睡眠时间少、睡眠质量差，对老年人的健康影响巨大。养老信息网小编特别提醒老年人及其家属应该重视的失眠问题，想解决失眠问题，可以从”饮食”着手。

睡前适量补充牛奶、香蕉、燕麦片、坚果与葡萄干等助眠食物，便能有效安定神经并降低烦躁不安的情绪，进而缓解失眠的情况。

饮食能够补充缺乏的营养素，同时也是安全无副作用的助眠妙方。想要一觉到天亮，可补充以下三大营养素。

1. 色胺酸：

睡前喝杯温牛奶能够帮助入睡，原因在于牛奶富含色胺酸，能够减缓神经活动，帮助睡眠。色胺酸是人体所需的胺基酸之一，人体无法自行合成，只能从食物中摄取。一般而言，奶、鱼、肉类皆富含色胺酸，豆类与坚果类食物也是相当好的摄取来源。

2. 维生素B群：

维生素B群普遍存在全榖类、肝脏、小麦胚芽、坚果、啤酒酵母、蛋与绿叶蔬菜等食物，包括维生素B2、B6、B12、叶酸及烟碱酸，能够维护神经系统稳定，具安定情绪的疗效，帮助睡眠。

3. 钙和镁：

小鱼干、深绿色蔬菜、板豆腐与海带含有丰富的钙质，镁则能藉由香蕉、芝麻、坚果与葡萄干等食物摄取，两者都有安定神经的效果，并能协助肌肉放松，是最佳的天然助眠剂。

值得注意的是，饮食固然能够改善失眠问题，睡眠环境也是重要因素。潘怀宗医师建议，培养规律的作息时间，排除噪音与光照的干扰，营造出安静舒适的睡眠环境。最重要的是，保持情绪稳定，再搭配均衡的营养摄取，才能多管齐下，解决失眠问题。