夏季喝绿豆汤是个不错的解暑方法,其实,如果用绿豆皮做枕头,同样既能解暑又有利于睡眠,可谓一举两得。
夏天昼长夜短,阳气最盛,很容易让人烦躁不安。绿豆归心经和胃经,具有清热、消暑、利水、解毒之功效,对治疗暑热烦躁、头痛目赤效果很好。药枕的原理跟“闻香治病”是一个道理,都是药气由头部诸穴透入肌肤,深入五脏六腑,再发挥药效。
说到绿豆皮,许多人会觉得把它从绿豆上剥下来是件麻烦事儿。其实,这当中是有窍门的:1.先取绿豆适量,洗干净后,放入少量冷水,浸泡三四个小时;2.放在锅中加水煮开(这一次不要加太多的水);3.煮开后再分别加三次凉水继续煮,这样能把绿豆彻底煮烂,绿豆皮自然就浮上来了;4.豆皮捞出后,在清水中涮洗掉附在上面的豆沫;5.在阳台上晾晒两三天,直到干透为止。
当然,许多人还是觉得这样会很麻烦,而且装一个枕头需要煮很多绿豆。其实大可不必如此。做药枕并不是用药物把整个枕头填满,一般只需要做一个小的、薄的袋子,装满绿豆皮后塞在枕头里就可以了。
中青年朋友单用绿豆枕就可以了。老年朋友还可以加些其他的中药放进去,如菊花、决明子等,这样不仅可以消暑,还能安神、明目。
在夏天,人们睡觉的时候容易出汗,加上绿豆本身容易生虫,所以不建议直接用绿豆装枕头,最好用绿豆皮。