【中药名】鸡内金 jineijin
【别名】鸡肫皮、鸡Yq、鸡黄皮、鸡食皮、鸡合子、鸡中金、化石胆、化骨胆。
【英文名】Galli Gigerii Endothelium Corneum
【药用部位】来源于雉科动物家鸡Gallus gallus domesticus Brisson的干燥沙囊内壁。
【动物形态】家禽。嘴短而坚,略呈圆锥状,上嘴稍弯曲。鼻孔裂状,被有鳞状瓣。眼有瞬膜。头上有肉冠,喉部两侧有肉垂,通常褐红色;肉冠以雄者高大,雌性低小;肉垂亦以雄性为大。翼短;羽色雌、雄不同,雄性羽色较美,有长而鲜丽的尾羽;雌性尾羽甚短。足健壮,跗、跖及趾均被鳞板;趾4,前3后1,后趾短小,位略高。雄性跗跖部后方有距。家鸡因饲养杂交关系,品种繁多,形体大小及毛色不一。
【产地分布】善走,喜以足搔地觅食,食物常为植物的种子、果实及昆虫等。雄鸡善啼。全国各地均有饲养。
【采收加工】杀鸡后,取出鸡肫,剖开,立即取下鸡肫内壁,洗净,干燥。
【药材性状】不规则的卷片,厚约2毫米。表面黄色、黄绿色或黄褐色,半透明,具明显的条状皱纹。质脆,易碎,断面角质样,有光泽。气微腥,味微苦。
【性味归经】性平,味甘。归脾经、胃经、小肠经、膀胱经。
【功效与作用】健胃消食、涩精止遗。属消食药。
【临床应用】用量3~9克,煎服或研末服,或入丸散。用治食积不消、呕吐泻痢、小儿疳积、遗尿、遗精。
【药理研究】口服鸡内金粉后,胃液分泌量、酸度、消化力三者均增加,胃的运动期延长,蠕动波增加。此外,鸡内金水煎液对加速排放放射性锶有一定作用。
【化学成分】鸡内金含胃液素(胃激素),角蛋白,微量胃蛋白酶,淀粉酶,多种维生素。出生4~8星期的小鸡砂囊内膜还含有胆汁三烯和胆绿素的黄色衍生物,并含赖氨酸,组氨酸,精氨酸,谷氨酸,天冬氨酸,亮氨酸,苏氨酸,丝氨酸,甘氨酸,丙氨酸,半胱氨酸,缬氨酸,甲硫氨酸,异亮氨酸,酪氨酸,苯丙氨酸,脯氨酸,色氨酸等18种氨基酸及铝、钙、铬、钴、铜、铁、镁、锰、钼、铅、锌等微量元素。
【使用禁忌】脾虚无积滞者慎服。
【配伍药方】①治食积腹满:鸡内金研末,乳服。(《本草求原》)
②治反胃,食即吐出,上气:鸡Yq烧灰,酒服。(《千金方》)
③治小儿疳病:鸡肫皮二十个(勿落水,瓦焙干,研末),车前子四两(炒,研末)。二物和匀,以米汤溶化,拌入与食。忌油腻、面食、煎炒。(《寿世新编》)
④消导酒积:鸡内金、干葛(为末)等分。面糊丸,梧子大。每服五十丸,酒下。(《袖珍办》)
⑤治夜梦遗精:公鸡肫皮七个。焙干为末,每服一钱,空心酒下。(《沈氏经验方》)
⑥治h肾,小便滑数白浊,令人赢瘦:鸡Yq一两(微炙),黄耆半两,五味子半两。上药,粗捣,以水三大盏,煎至一盏半,去滓,食前分温三服。(《圣惠方》)
⑦治喉闭乳蛾:鸡肫黄皮勿洗,阴干烧末,用竹管吹之。(《青囊杂纂》)
⑧治一切口疮:鸡内金烧灰,敷之。(《活幼新书》)
⑨治走马牙疳:鸡肫黄皮(不落水者)五枚,枯矾五钱。研搽。(《经验方》)