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百年酒

时间:2024-07-12 18:16:30

  【配方】箭芪(蜜炙)、茯神,当归熟地黄党参麦冬茯苓白术、枣皮、川芎、龟胶、防风枸杞子、广皮,肉桂五味子羌活各,红枣,冰糖,高粱酒。

  【制法】将前十八味捣碎,置容器中加入高梁酒和冰糖,密封,隔水煮一炷香时,取出,埋入土中7日以出火毒。过滤去渣,即成。

  【功效】益气血,补肝肾,健脾胃,宁神志。

  【主治】须发早白。并云:余在甘肃晤齐礼堂军门填授一药酒方,谓可治聋、明目、黑发、驻颜。余服之一月,目力顿觉胜前。军门云,此方名周公百年酒,其方得之塞上,周翁自言服此方40年,寿已逾百岁,翁家三代皆服此酒,言承无70岁以下人。余在粤西,刻布此方,僚采军民服者皆有效,遂名粱公酒,有名医熟玩此方,久而憬然,日水火既济,真是良方,其制胜全在羌活一味,此新谓小无不入,大无不通,非神识手,莫能用此也,自是而日3服,至今已8年,未几余引疾归田,侨居南浦,有患3年疟者,乞此酒一瓶,饮之前后凡两入,皆应手霍然。而浦人不以为然,至有誉其方者日,此18味平平无奇。余闻之而齿冷而已。余同怀弟灌文、广文嗜饮,中年以后已戒酒痨。每日啜粥不过一勺,颜色憔悴,骨立如柴,医家皆望而欲走,适其长子元振在余桂林署中将此方寄之,灌文以绍兴酒代之,日饮数杯,以次递加,半月后,眠食渐进,一月后遂复原。客秋余回福州相见,则清健较胜十年前,而豪饮如故。据言并未服他药,只常服此酒日约3斤,已5年矣。夫绍兴酒之力,固不及烧酒之厚,然服烧酒者日以两计,服绍酒者日以斤计,则其力以足相致,敌其效并同也。余50岁时鬓发早白,须亦苍然,自服此酒之后,白发竟为稍变,初亦不觉,惟剃头时,自见所落发计不似以前之白,始知黑发已有可据,唯白须如旧。

  【用法】口服:每次服15~30毫升,日服3次。或适量饮用,勿醉。

  【附记】引自《药方杂录》。常服此酒,还有强身健体、益寿延年之效。


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