【药材来源】鸡冠花为苋科植物鸡冠花Celosia cristata L.的干燥花序。秋季花盛开时采收,晒干。
【古代炮制方法】宋代有微炒和焙令香(《圣惠方》)的方法。明代多沿用微炒的方法。清代有烧灰(《幼幼》)或烧灰存性(《串雅内》)及炒法(《从新》)。
【现代炮制方法】
1、鸡冠花:取原药材,除去杂质及残留的茎叶,切段。
2、鸡冠花炭:取净鸡冠花段,置炒制容器内,用中火加热,炒至表面焦黑色,喷淋少许清水,灭净火星,取出晾干。
【饮片性状】鸡冠花为鸡冠状不规则短段;表面紫色或红色(鸡冠花),或者黄白色(白鸡冠花);种子黑色、细小、有光泽;质轻;味淡。鸡冠花炭表面焦黑色,质轻,味涩。
【质量标准】鸡冠花水分不得过13.0%,总灰分不得过13.0%。酸不溶性灰分不得过3.0%,鸡冠花炭水溶性浸出物不得少于16.0%。
【炮制目的】鸡冠花味甘、涩,性凉。归肝经、大肠经。具有收涩止血、止带、止痢的功效。生品性凉,收涩之中兼有清热作用,多用于湿热带下,湿热痢疾,湿热便血和痔血等证。炒炭后凉性减弱,收涩作用增强,常用于吐血、便血、崩漏反复不愈,及带下、久痢不止。
【应用选择】
1、生用
(1)带下:常与白术、茯苓配伍应用,可治妇女脾虚赤白带下。
(2)崩漏:常与党参、血余炭配伍应用,可治崩漏日久不止。
(3)肠风下血:常与地榆、防风炭配伍应用,可治肠风下血。
(4)久泻久痢:常与黄芪、石榴皮配伍应用,可治久泻久痢。
(5)痔疮下血:常与地榆、炒槐米、防风炭配伍应用,可治痔疮下血。
2、制用
(1)赤白下痢:本品煎酒服,可治赤白下痢。
(2)吐血不止:本品用醋煎煮,可治吐血不止。
(3)血淋:本品炒炭,米汤送服(《湖南药物志》)。
(4)下血脱肛:炒白鸡冠花、棕榈炭、羌活为末服用(《永类钤方》)。
【现代研究】鸡冠花主含山柰苷、苋色素、松醇及多量硝酸钾。药理实验证实,鸡冠花煎剂5%~10%浓度对人阴道毛滴虫有良好杀灭作用,虫体与药液接触5~10分钟后即消失。10%鸡冠花注射液有中期引产作用。近年来国内外对鸡冠花成分研究证实,鸡冠花属无毒天然植物,其营养丰富,含有丰富的黄酮类生物活性物质、蛋白质、脂肪、维生素、21种氨基酸、13种微量元素和多种天然酶。除了药用外,鸡冠花花序也成为餐桌上一道亮丽的佳肴,被称之为“花玉鸡”,具有一定的食疗功效。现代药理研究表明,鸡冠花具有止血,抗衰老,增强机体耐受力,防治动脉粥样硬化,预防骨质疏松,增强免疫等功能,近年来研究发现,其具有活血功能,活血功能与其中含有黄酮类化合物的药理活性成分有关。
现代对鸡冠花的炮制研究资料很少,只见娄松年等曾对《中国药典》1963年版收载的30种炭药作了制炭前后出、凝血时间的实验比较。实验表明,鸡冠花制炭后止血效果并不明显。
【附】
1、近代炮制方法还有炒黄等。
2、文献摘录“焙令香,治小儿痔疾,下血不止”(《圣惠方》)。“鸡冠花,v,微炒,治痔漏下血”(《局方》)。“鸡冠花,烧灰,治痔疾下血”(《幼幼》)。
【总结】鸡冠花从宋代开始有焙制和微炒的炮制方法,明代多用炒制法,清代增加了烧灰和烧灰存性的方法。近年来多用炒炭的炮制方法。各地炮制规范中收载的大多是鸡冠花和鸡冠花炭。《中国药典》2005年版收载有鸡冠花和鸡冠花炭。
古今皆有鸡冠花炒炭的做法。认为炒炭后收涩作用增强,可治吐血、便血、崩漏及带下等。但实验证实,鸡冠花制炭后止血效果并不显著。药材制成炭后损耗率达40%~60%,有些炭药的原生药本身就有较好的止血或抑菌效果,从保留更多的有机有效成分的角度考虑,似无制炭的必要。对这一问题,有待进一步研究探讨。另据药理实验,鸡冠花有抗菌和中期引产作用,这些作用与其所含成分有何关系、有效物质是什么、炒炭后其所含成分与药理作用有何变化等,亦值得研究。