控制饮食最重要
无论哪一种血脂异常,控制饮食都是最重要、最基本的治疗措施,应长期坚持。研究发现,长期坚持饮食疗法可使升高的血脂下降10%甚至20%。对于轻度血脂异常者,只要坚持控制饮食,不服药也可能使血脂调至正常水平;对于血脂升高明显者,在服用调整血脂药物的同时,也应以饮食治疗为基础,否则药物的疗效也将因不合理的饮食而降低。
吃多吃少自己算
1.算出自己的体重指数
M/H2 =A (体重=M、身高=H)
A< 20:偏瘦 20 < A < 24:适中 A>24 :偏胖
2.根据你所属人群计算所需总热量(千卡)
如果是休息型,所需总热量=25~30(千卡/千克)×M
如果是轻体力劳动者,所需总热量=(30~35)×M
如果是中体力劳动者,所需总热量=(35~40)×M
如果是重体力劳动者,所需总热量=(40)×M
举例:如果你是轻体力劳动的患者且偏胖者,应该取需求最低值30千卡/千克,那么:
需要碳水化合物(克)=[(30×M) ×58%] ÷4
需要蛋白质(克)=[(30×M) ×15%] ÷4
需要脂肪(克)=[(30×M) ×27%] ÷9
注:总热量中50%~60%为碳水化合物(产生热量为4千卡/克);≤15%为蛋白质(产生热量为4千卡/克),1/3来自动物蛋白;30%以下为脂肪(产生热量为9千卡/克)
由上可知,如果一位从事轻体力劳动的患者,身高1.6米,体重70公斤,每天应进食米、面、谷类食物共320克,瘦肉30克,禽肉70克,鱼虾类120克和鸡蛋1个,乳浆类700毫升,绿色或瓜类蔬菜500克或茎类蔬菜100克,各种水果约500克,10克植物油,30克葵花籽或15克芝麻酱。
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