夏季降压推荐3款食谱

　　雪耳莲子汤

　　莲子是很好的降压食物，尤其是莲子芯营养丰富，其所含生物碱有很好的降压功效，制作时一定要将其保留哦。

　　材料：雪耳20克，莲子50克，红枣10颗

　　做法：雪耳用温水泡开，洗净；红枣、莲子洗净；所有材料放入锅中，加入1000毫升水，大火煮开后转小火继续煮20分钟，加入适量糖调味即可。

　　菠菜炒木耳

　　黑木耳被称为“血管清道夫”，能够通过改善血管来间接地降低血压；而菠菜也能起到辅助降压的作用。

　　材料：菠菜300克，黑木耳适量

　　做法：木耳泡发洗净，过热水烫熟备用；菠菜洗净，梗叶分开；待锅热后加少许油，加入菠菜梗翻炒片刻，再放入菜叶和黑木耳一同翻炒，起锅前加少许盐即可。

　　芹菜拌豆腐

　　芹菜有降压和降脂的作用，对原发高血压、妊娠高血压、更年期高血压等有明显的效果。

　　材料：豆腐300克，芹菜100克

　　做法：豆腐洗净切块，装入盘中；芹菜切段，用水焯后放凉；加入酱油、盐、葱末、香油等，拌匀即可。

　　降压还可以单独吃这些食物

　　香菇

　　中医认为，香菇性平味甘，无毒，有补气益胃活血的功效。现代食品科学研究证明，香菇中含有一种氨基酸，具有降低血脂及胆固醇，加速血液循环，降血压的作用。经常食有，对高血压，动脉硬化者均有效。

　　洋葱

　　据研究，洋葱的提取物中含有可降低胆固醇水平的环蒜氨酸和含硫化合物的混合物，还含有前列腺素和能激活血溶纤维蛋白的活性成分。这些物质能舒张血管，降低外围血管和冠状动脉的血流阻力，降低血压，促进钠盐排泄，对老年高血脂、高血压和冠心病有良好疗效。

　　胡萝卜

　　胡萝卜对高血压的预防主要是由于其中含槲皮素、山茶酚，可增加冠状动脉血流量，降低血压、血脂、促进肾上腺素合成。

　　山楂

　　山楂的花、叶、果都含有降压成份，可降低血管运动中枢兴奋性，从而使血压降低。用其煎水代茶饮，有明显降压效果。还可增进食欲，改善消化功能。