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蒜苗鱿鱼卷

浏览次数:59 | 时间:2023-12-25 21:45:25
导语:
  厨房里的营养知识厨房里的减肥食物(图)我爱厨房我爱老婆蒜苗鱿鱼卷   材料: 水发中型鱿鱼 一只、青蒜苗 8 支、新鲜红椒 2 个、姜,蒜蓉(小料) 适量、盐、生抽、蚝油(油食品)、水、味精、少量淀粉、少量白糖 制作方法:   1、青蒜苗切小段,鱿鱼起花刀切成长方块,红椒切丝,姜蒜剁成蓉

  厨房里的营养知识厨房里的减肥食物(图)我爱厨房我爱老婆蒜苗鱿鱼卷

  材料: 水发中型鱿鱼 一只、青蒜苗 8 支、新鲜红椒 2 个、姜,蒜蓉(小料) 适量、盐、生抽、蚝油(油食品)、水、味精、少量淀粉、少量白糖 制作方法:

  1、青蒜苗切小段,鱿鱼起花刀切成长方块,红椒切丝,姜蒜剁成蓉。

  2、油内先热油,把青蒜下锅炒放盐(青蒜不易入咸味,所以要先下盐)炒至断生,放入红椒丝继续煸炒。

  3、至红椒断生起锅备用( 先把蔬菜(蔬菜食品)类,就不用洗锅子了)。

  4、锅内放油,冷油放入小料爆香。

  5、倒入切好的鱿鱼片,翻炒约1分钟。

  6、倒入用生抽、蚝油、水、味精、少量淀粉、少量白糖事先调好的酱汁翻炒均匀

  7、炒至剩1/3汁时放入事先炒好的青蒜和红椒翻炒片刻即可出锅了。

(实习编辑:张曼)

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