辅料:熟土豆250克,鲜黄瓜150克,酸黄瓜150克,卷生菜250克。
调料:火腿250克,精盐15克,胡椒粉1克,植物油100克。
法式鸡蛋火腿沙拉的特色:腊味清香,鲜咸爽口。
教您法式鸡蛋火腿沙拉怎么做,如何做法式鸡蛋火腿沙拉才好吃将熟鸡蛋去皮,用切蛋器切圆片;
熟土豆去皮,切同样大小的片;将黄瓜去皮、籽,切片;火腿切细丝,一起入盆,下入盐、胡椒粉、植物油,拌匀入盘。将消毒洗净的卷生菜沥尽水,入盘围边即成。
(实习编辑:张曼)