周末，窗外一片阳光明媚，心中便开始蠢蠢欲动，决计约上三两个好友，去位于天汇城的FG艾馥记西餐厅，享受真正的西式美食。对FG艾馥记西餐厅的钟情，缘于一份焦糖布丁，香甜如梦的味道令人口齿留香，回味无穷。

　　FG艾馥记的老板Alan是一位出生于南非的犹太人，他有着天生的幽默与诙谐，而他身上散发的活力总是能感染身边的每一个人。

　　Alan爱美食，喜欢游走于世界各地并品尝美食，他心中有一个梦想，把真正的美食带给更多的人品尝。Alan游历澳大利亚时，与陶德哈里斯先生相识，陶德哈里斯同样钟爱美食，共同的兴趣与爱好促成了他们的合作。

　　他们相约来到中国广州，希望把世界各地的美食引入中国，FG艾馥记西餐由此诞生了，陶德哈里斯出任艾馥记总厨，与Alan携手共同实现梦想。

　　FG艾馥记西餐连锁在广州开设了4家分店，我们选择了天汇城店，地点十分好找，就在火车东站瀑布后面。下午，目光穿越暖暖的阳光，透过玻璃墙望着窗外飞泻而下的晶莹剔透的瀑布，感觉万分惬意。环顾FG，装修布置简约但不失格调。

　　一楼的开放式厨房，各种餐具和菜品整齐排列，白色的餐盘十分洁净，绿色的桌巾、褐色的藤椅显得格外雅致，呈现自然的清新气息，明快轻松的音乐飘荡在空气中，心境也随之放松。

　　如果你需要安静一点，可以去二楼享受清静世界，同样可以看到窗外那静中有动的瀑布。FG提供了WIFI无线网络，可以随心所欲地上网聊天谈工作，在这里，你总会觉得时间跑得很快。

　　当然，FG艾馥记的食物才是吸引更多人来的元素，因为你的味蕾将受到贵宾级的礼遇。

　　FG艾馥记一直推崇纯正品质，以及“健康、新鲜、营养、纯正、多元”的饮食理念，而纯正品质则来自于使用顶级的原料，比如来自美国的牛排，挪威的三文鱼，使用的橄榄油也是仅见于广州五星级国际酒店。FG的大部分原材料坚持使用原装进口的国外知名品牌，国内产的原材料也必须经过严格的标准筛选。

　　在这里用餐，经常可以遇到老板Alan，他亲自为你提供贴心细心的服务。

　　一份三文鱼尼斯沙拉，来自挪威的三文鱼鲜嫩的程度自不用说，新鲜翠绿的芦笋也是我的心头好，加上滑嫩的鹌鹑蛋，酸甜的圣女果，完全满足了我对营养和美味的要求，再来一份FG自制的巧克力芝士蛋糕配芒果雪糕，香甜可口，细细品尝能从中感受到生活的美好和甜蜜。

　　偷得浮生半日闲，整个下午就在好友知己间的闲聊间悠闲地过度。

(实习编辑：张曼)