难度: 新手 时间: 10-20分钟 主要食材: 西点类 菜系: 烘培 蒜茸面包的精华全在大蒜，平常很多人都不敢或者不太吃大蒜，可是面包出炉的一刹那，我相信你一定会无比爱上这朴实无华的大蒜(大蒜食品)。彻底爱上了蒜茸面包的你要注意，面包要马上吃，应该在一小时之内吃掉，否则就不香了。

　　最好现做现吃，所以要想在家解馋，就要自己做蒜茸面包。 面包切片 6片 黄油(油食品) 30g 盐 1茶匙(5g) 大蒜 3瓣 新鲜法香 适量 黑胡椒粉 适量 新鲜面包切片。大蒜切细碎(最好用压蒜器压碎)，新鲜法香切碎。 黄油软化成酱状，加盐、蒜碎、法香碎、黑胡椒粉搅拌均匀，然后把搅拌好的黄油抹在面包片上。 烤箱预热160度，把面包片放进烤箱，用上下火烤2分钟，双面焦脆即可。

(实习编辑：朱燕梅)