广州日报讯 (全媒体记者翁淑贤 通讯员张迅恺、白恬)17岁的小梅(化名)腰部连日轻微疼痛和酸胀，到广州医科大学附属第三医院一查竟是“青少年特发性脊柱侧弯”。近日，该院脊柱外科吴增晖教授团队为小梅实施了“后路脊柱侧弯矫形手术”，使其侧弯的脊柱得以矫正，身高还增长了4厘米。　　花季少女频频腰痛　　查出脊柱侧弯　　今年17岁的小梅读高二，前段时间，她感到腰部疼痛，坐久了之后还会有微微的酸胀感。一开始小梅妈妈以为她只是腰肌劳损，并未放在心上，但掀开衣服一看发现不对劲：小梅的背部左侧比右侧微微隆起。　　这是怎么回事？妈妈带着小梅前往广州医科大学附属第三医院脊柱外科就诊。　　该科主任医师吴增晖为小梅进行仔细检查，并让她拍摄了脊柱全长X线片，结果发现其胸腰段局部向左侧侧凸，角度大约40°。结合体格检查，诊断其为“青少年特发性脊柱侧弯”。　　据广医三院脊柱外科副主任医师王簕介绍，正常人的脊柱从后面看应该是一条直线，并且躯干两侧对称、双肩等高。脊柱侧弯可表现为脊柱偏离身体正中线，侧凸部位可向侧方弧形凸起或呈现脊柱S形畸形。严重的脊柱侧弯可能影响青少年的生长发育，甚至影响心肺功能。　　青少年脊柱侧弯　　需及时就医尽早干预　　针对小梅的情况，吴增晖建议施行矫形手术。提到手术，小梅妈妈有些犹豫，担心手术可能伤及她的脊髓、影响日后正常生活。　　是否可通过佩戴矫形器或者让小梅多注意姿势来自行矫正呢？　　王簕坦言，很多家长认为侧弯只需要提醒孩子注意姿势就能矫正，但需要具体问题具体分析。像小梅这种脊柱侧弯比较严重、生长发育趋向稳定的患者，及时手术干预能预防远期腰椎快速退变引起的更严重腰背部疼痛和神经功能障碍。想通过矫形器来帮助矫正，也要根据每个人的脊柱情况而定。因为支具该怎样使用和调整得因人而异，最好找脊柱外科专家进行指导。　　吴增晖教授团队经过反复研讨并与家属充分沟通，为小梅制定了个性化手术方案。术后，小梅恢复良好，胸腰段侧弯从术前40°下降到术后8°，身高增长了4厘米，外观上也得到了改善。　　吴增晖提醒，由于脊柱侧弯一定程度上会影响生长发育，所以患儿最适宜的手术年龄是15~16岁左右，此时生长发育趋向稳定，矫形效果较好。家长们如果发现孩子出现双肩的不等高、两肩胛骨向后凸起、双侧胯骨不等高、走路向一侧倾斜等情况，需高度重视，及早带孩子就医、尽早干预。　　从小养成好习惯　　远离脊柱侧弯　　据王簕介绍，青少年脊柱侧弯可以简单分为结构性脊柱侧弯和非结构性脊柱侧弯，前者多见于特发性脊柱侧弯，是一种病因不明的导致患者脊柱侧弯畸形的疾病；后者是由一些特殊因素如不良姿势导致的脊柱侧弯。不论是哪一种脊柱侧弯，关键都要早发现、早干预。　　脊柱侧弯未及早干预有进展加重的风险，家长应重视孩子生长过程中脊柱外观的变化。从预防的角度而言，日常引导孩子养成良好的习惯，保持正确的坐姿、适当运动、定期体检等，有助于预防姿势不良性脊柱侧弯的发生。　　保持正确坐姿：坐在桌前学习时，注意不要弯腰驼背，头要摆正，不要向两边偏离，挺胸坐直，胸口距离桌子约一拳。　　矫正不良姿势：日常应及时矫正跷“二郎腿”、弯腰驼背等不良姿势。　　注意背包重量：建议给孩子使用双肩书包，少背单肩包，且书包不宜过重。　　适当运动：蛙泳、跑步等对称性的运动对预防脊柱侧弯有不错效果。　　定期体检：定期带孩子做脊柱检查。

　　“听力侦察官”帮你抓住藏在耳聋背后的老年痴呆，“反酸警卫员”不再让你的咽喉饱受反酸折磨，“平衡大师”帮你治疗晕眩。余力生、张立红、马鑫，三位耳鼻喉科专家就相关专业问题为您答疑解惑。　　健康忠告：听力，老年痴呆的风向标！　　余力生介绍说，听力不好是认知功能下降的一个风向标。阿尔茨海默病是重度认知功能障碍，在正常人和阿尔茨海默病之间还有轻度异常的表现叫作轻度认知功能障碍。　　视觉信息是具体的，而听觉信息是抽象的。当大脑状态不好的时候会出现听力下降、记忆力下降，最终会导致认知功能下降，所以听力下降对于认知功能的影响很大。　　听力下降可能会引起老年痴呆？当你听力下降后，为了听懂就必须占用大脑其他部分的资源，同时，听力下降后跟其他人沟通的机会减少，大脑也会出现一些退化。　　越老越容易聋？随着年龄的增长，老化是必然的，单纯老化的速度并不快。对听力影响最大的因素，一个是遗传，一个是噪声。很多情况下要控制情绪，不要着急、不要生气，放慢节奏等，对内耳是有保护作用的。高血压、糖尿病要注意调控，如果调控好就能够保证正常的听力。由此可见，年龄并不是决定听力的最主要因素。　　耳鸣是耳聋的先兆吗？“久鸣必聋”这种民间说法是错误的。耳鸣跟耳聋之间没有必然的关联。实际上耳朵是有分工的，右耳是主听耳，主要负责言语的识别；而左侧耳朵帮助你在噪声环境下识别听觉信号。当两个耳朵不匹配的时候，可能是其中一只耳朵出现了问题，请及时就医。　　健康忠告：咽部常感不适，快去看看反酸！　　张立红表示，咽喉反流是指胃酸和胃内容物经过食管反流到咽喉部，甚至鼻部、耳部，而引发一系列症状的统称。咽喉反流在临床上非常常见。耳鼻喉科门诊就诊的患者中，咽喉反流的患病率在10%以上，出现症状时请及时就诊。　　咽喉反流的常见症状：声音嘶哑或发声困难、慢性咳嗽、咽部异物感等，如果这些症状持续了几个月，建议请及时就诊。　　长期反酸会致癌吗？　　咽喉黏膜由于对酸没有抵抗力、非常敏感，而酸长期对咽喉黏膜造成慢性炎症刺激，如果没有得到及时治疗，有些黏膜会发生一些癌前病变，甚至有可能会发生癌变。　　临床上咽喉反流的治疗：第一，改变不良的生活方式。第二，出现咽喉反流可以用一些抑酸药物进行治疗。第三，还可以用外科干预来缓解反流的发生。　　防治咽喉反流要注意：第一，避免食用容易引起胃酸发生的食物。第二，在饭后不要马上睡觉。第三，睡觉的时候最好头高脚低位。　　健康忠告：老人常头晕，耳中有隐情！　　耳朵和头晕之间有什么样的联系？马鑫介绍说，内耳里有三个管道叫半规管，同时，内耳还有椭圆囊和球囊，这五个“小东西”是用来管平衡的。半规管即半圆形的管道，它来感受旋转运动，把刺激传递到大脑。而椭圆囊和球囊是平的，它来感受直线的运动。平衡的维持是非常复杂的过程，随着年龄增长前庭系统会出现老化，所以老年人容易有头晕的症状。　　怎么判断头晕和耳朵有关？首先，头晕是一个非常宽泛的概念，在所有的头晕症状中，耳朵引发的问题占到30%到40%，而在“天旋地转”的头晕中，耳朵引发的问题能占到80%。另外，老年人走路不稳，也可能跟耳鼻喉有关。　　锻炼前庭功能的方法：多练习单脚站立，双脚站立时脚底垫海绵，可以锻炼平衡能力，还可以扔球、打太极等。　　(来源：《职场健康课》) 校对 娄郝

　　春季天气渐暖，总感觉困倦乏力，民间管这叫“春困”。武汉大学中南医院睡眠中心杨修平医生提醒，大部分春困属于季节性的正常生理表现，但有些“春困”却可能是疾病的表现，要多注意。　　春困？一年四季都犯困！　　周末，武昌的陈女士买了几大盒挂耳咖啡。武汉入春后天气转暖，她经常“春困”，上班时精神不振，不得不用咖啡来提神。　　早晨睡不醒、上班无精打采、下午哈欠连天……最近，不少市民遭遇“春困”。　　为什么春天容易犯困？杨修平分析，这其实与环境对人体的影响有关。春季气温转暖，万物生机盎然，在这种温度适宜、放松的环境下，就容易进入睡眠状态。同时，春季日照增强，清晨强烈的光线刺激生物钟悄然变化，睡眠状态也随之受影响。　　“其实，并非只有春天才会犯困。一年四季里，人体对气候的变化有个适应过程，其间就容易出现困倦情况。”杨修平分析，“春困”的提法来自一句俗话：春困秋乏夏打盹，睡不醒的冬三月。夏季气温高、人体汗液丢失较多，脱水、缺乏微量元素等因素也会令人感到疲乏、嗜睡；秋季跟春季一样，天高气爽，环境让身体自然放松，同时为了补偿人体在夏季的过度消耗，身体会自动进入“休整”状态，需要较多睡眠和营养摄入；冬季气温降低，机体需要更多的能量用于产热，此外活动减少导致血流变慢，脑内的代谢产物需要睡眠来及时清除，出现犯困的情况。　　有些“困”可能是“病”　　“大部分春困秋乏都属于正常生理表现，不必太在意。但也有些睡不好的情况，与疾病有关。”杨修平表示。　　在医院“睡眠门诊”，不少患有睡眠障碍的患者都有类似春困的症状，因为夜间睡眠时长不够、睡眠质量差，他们白天精神萎靡、呵欠连天，注意力不集中、记忆减退，还有人因此性格变得暴躁。　　患有鼻炎、扁桃体腺样体肥大的人，容易因为呼吸受阻，引发大脑供氧不足，导致犯困。　　患有高血脂的人，体内血液流动减慢，影响红细胞的携氧能力，容易令大脑缺血缺氧，令人感觉困倦。　　此外，患有心脏病、肝病、甲状腺功能减退、贫血的人，也会出现困倦、疲乏的症状。　　因此，市民应多注意鉴别，在春季困倦的症状之外，是否还有头痛、心慌、打鼾等伴随症状，判断是否需要就医排查原因。　　应对春困：少玩手机适当运动　　如果没有其他疾病表现，仅是因为气候原因引发春困，杨修平建议，不妨调整生活方式，改善困倦状态。　　少玩手机。遭遇睡眠问题的市民中，不少人有睡前玩手机的习惯。长时间用手机打游戏、追剧，令大脑神经兴奋，不利于入睡，夜晚睡不够白天就容易犯困。　　适当运动。适当锻炼，能加速身体血液循环，增加大脑供氧，缓解困倦。记者王春岚 通讯员李晗

　　3月25日，全国爱卫会和健康中国行动推进委办公室会议暨健康中国行动2022年第一次工作调度会在京召开。全国爱卫办主任、健康中国行动推进委秘书长兼推进办主任、国家卫生健康委党组成员、副主任于学军出席会议并讲话。　　会议听取了爱国卫生运动和健康中国行动的2021年度工作报告，充分肯定了工作进展和成效。　　会议指出，爱国卫生运动和健康中国行动是实施健康中国战略的重要抓手，是落实预防为主的卫生健康工作方针、促进以治病为中心向以人民健康为中心转变的有效措施。　　会议强调，要深入贯彻落实习近平总书记重要指示精神，聚焦人民群众痛点难点问题，依托爱国卫生运动和健康中国行动两大平台，补短板强弱项，明确年度重点，细化工作措施，调动各方力量，坚持结果导向，及时总结推广优秀工作模式，扎实推动各项重点工作取得实效。　　全国爱卫会和健康中国行动推进委各成员单位在会上交流发言，委机关相关司局负责同志参会。

　　人体本身就是一个复杂的机器，和机器一样，每个器官、部位都有最初的设计使用寿命。如果我们能找到延长零件使用寿命的方法，就能减少机器的损耗和故障。那有没有能延长身体的器官使用寿命的方法呢？答案是肯定的！　　眼睛　　从40岁开始衰老　　随着视力下降，眼镜成了众多年过四旬中年人的标志性特征。随着年龄的增长，眼部肌肉变得越来越无力，眼睛的聚焦能力开始下降。　　多吃橙色蔬果 每周可以吃一两次动物肝脏，橙色蔬果也可多吃一些，其中富含的维生素A、胡箩卜素、叶黄素等都能保护视力，对抗老化。　　轻轻拍眼周 眼睛周围有丰富的毛细血管和丰富的穴位，如果能每天轻轻拍打，可以促进局部血液循环并刺激经络穴位，有助于营养眼睛、给眼睛附近的肌肉加油。　　皮肤　　从25岁开始老化　　随着生成胶原蛋白的速度减缓，皮肤在你25岁左右就开始自然衰老，年龄的增长和皮肤屏障功能的退化，还会出现皮肤干燥过敏、湿疹、皮炎、老化和色素沉着等皮肤问题。　　每天喝够水 喝水可以帮助皮肤细胞更快获得水分，防止皮肤干燥、过紧、剥落和老化。所以每天必须喝6-8杯的水。　　给皮肤补水 缺水是各类皮肤问题的根本问题，如果皮肤水分充足，那绝大部分皮肤问题就能解决。用补水性较强的乳液等护肤品，偶尔敷一敷补水面膜，平时也可以在家自制保湿喷雾。　　防晒减慢老化 皮肤衰老的另一个重要原因就是日晒，过度的日晒会导致晒伤、色斑、干裂等问题，更会加速皮肤的衰老，甚至增加皮肤癌风险。防晒可以涂防晒霜，同时也要避免长时间的日光直射。　　心脏　　从40岁开始老化　　随着我们的身体日益变老，心脏向全身输送血液的效率也开始降低，这是因为血管逐渐失去弹性，动脉也可能变硬或者变得阻塞，造成这些变化的原因是脂肪在冠状动脉堆积形成，之后输送到心脏的血液减少，引起心绞痛。45岁以上的男性和55岁以上的女性心脏病发作的概率较大。　　三搓一推护心法 国家级名老中医薄智云介绍，护心腹疗有个保健操，可以叫做“三搓一推”法。“三搓”指的是搓膻中穴，膻中穴位于胸部两乳头连线中心的凹陷处，此穴是治疗心脏病和心血管疾病的要穴。平时作为保健时，可双手合十，用大鱼际的侧面上下来回搓膻中穴三次。然后“一推”，即顺势两手相搭，一直推到肚脐下方的关元穴。反复三搓一推动作10-12次。　　大脑　　从20岁开始衰老　　我们出生时神经细胞数量达到1000亿个左右，20岁我们的大脑达到巅峰，之后便开始慢慢衰老。到了40岁开始以每天1万个的速度递减，从而对记忆力、协调性及大脑功能造成影响。　　喝杯绿茶 茶叶中的抗氧化剂数量惊人，时不时喝杯绿茶能使大脑沐浴在抗氧化剂当中，有效地延缓大脑退化。　　越用越年轻 大脑遵循着“用进废退”的原则，就是用得越勤快越好用，调查显示，多用脑的人智力水平比懒惰者要高50%。还有研究显示，脑力劳动者的平均寿命更高，看来，多多动脑，还有助长寿！　　常做手指操 手指的运动和思维活动是紧密相连的，手指游戏可以充分刺激大脑对应皮层，保证脑细胞的活力，对老年痴呆有一定的预防作用。　　可以玩“一枪打四鸟”的游戏，左手用拇指和食指比划成“八”，代表一支枪，右手比划成“四”，代表四只鸟，然后左右手动作反复交替变换;还可以玩五指张开，依次收回大拇指、食指、中指、小拇指，据说只有20%的人能做到，能做到的人通常不会痴呆，您不妨经常练习练习。　　肾　　50岁开始老化　　肾过滤量从50岁开始减少，肾过滤可将血流中的废物过滤掉，肾过滤量减少的后果是，人失去了夜间憋尿功能，需要多次跑卫生间。75岁老人的肾过滤量是30岁壮年的一半。　　适量饮水不憋尿 每天需喝1500-2000ml的水，保持每天的尿量在1500ml左右。　　千万别滥用药物 有些药物的肾损害是很严重的，有些止痛药对肾脏损害非常大，如布洛芬。遵医嘱，别滥用。　　喝蒲公英龙须茶 用玉米须1g，蒲公英根0.5g、玉竹0.5g、玫瑰0.3g，做成蒲公英龙须茶包泡水喝。　　肺　　从20岁开始衰老　　肺活量从20岁起开始缓慢下降，到了40岁，一些人就出现气喘吁吁的状况。30岁时，普通男性每次呼吸会吸入约950毫升空气，而到了70岁，这一数字会下降一半。　　常做深呼吸 日常生活中，我们一有空就可以做做深呼吸，可以加强肺脏的活动，增强肺活量。国医大师晁恩祥教授每天早晨起床后都会做一套“腹式呼吸操”，吸气时，尽量鼓肚子；呼气时，尽量收肚子。　　每周三次有氧 慢跑、游泳、快走等有氧运动有利于保持良好的心肺功能，防止肺功能衰退。想要达到养肺健身的效果，最好每周三次及以上、每次20-30分钟就好。　　肠　　从55岁开始衰老　　健康的肠可以在有害和有益细菌之间起到良好的平衡作用。肠内友好细菌的数量在我们步入55岁后开始大幅减少，尤其是大肠。导致人体消化功能下降，肠道疾病风险增大。随着我们年龄增大，胃、肝、胰腺、小肠的消化液流动开始下降，发生便秘的几率便会增大。　　揉腹+后蹬腿 孙思邈以“食后行百步，常以手摩腹”作为自己的益寿之道。早晚可顺时针、逆时针分别揉腹。在午餐后的20分钟，用力后蹬腿，可以刺激小肠经，让小肠有效地蠕动。　　喝桂花茶 如果肠胃受了寒凉，甚至疼痛，不妨泡上一杯暖暖的桂花茶，趁温热喝下去，就会感觉舒服很多。桂花有温胃散寒的作用。没有桂花用热水袋敷一敷也有不错的效果，如果能艾灸更好。　　骨骼　　35岁开始老化　　25岁前，骨密度一直在增加，35岁骨质开始流失，进入自然老化过程。绝经后女性的骨质流失更快，可能会导致骨质疏松，骨骼大小和密度的缩减可能会导致身高降低。　　每天一斤叶子菜 深绿色的叶子菜中的钙磷比、维生素种类和含量非常有利于钙的吸收和转化。　　每周晒40分钟太阳 钙和维生素D摄入不足也会导致骨质疏松。维生素D最好的来源就是晒太阳。一般来说，年轻人每周累计晒40分钟、老年人需要60分钟就能获得充足的维生素D。　　肝脏　　保质期70年　　肝脏似乎是体内唯一能挑战老化进程的器官，肝细胞的再生能力非常强大。手术切除一块肝后，3个月内它就会长成一个完整的肝。　　每天吃顿青菜 吃饭最好自己做，每天吃顿青菜，富含膳食纤维，可以排出体内的毒素，另外加个荤菜，合理搭配。　　少吃高热高脂食物 过多的高脂肪食物，会使肝脏负担加重，肝脏对脂肪的摄取、合成增加，就会导致肝内脂肪堆积。　　喝蒲公英根茶 蒲公英入肝经，可以保肝护肝排肝毒，尤其是蒲公英根，对于清肝毒，预防肝损伤，尤其是酒后引起的肝损伤效果显著，特别是蒲公英根，它是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。　　综合养身杂谈报道

　　科技日报北京3月27日电 (记者张梦然)美国研究人员开发了一种可植入的生物支架，可产生和释放CAR-T细胞来攻击癌性肿瘤。近日在一项涉及小鼠淋巴瘤的概念验证研究中，研究人员发现，植入物治疗比传统的CAR-T细胞癌治疗更快、更有效。　　T细胞是免疫系统的一部分，其任务是识别和破坏体内已感染入侵病原体的细胞。CAR-T细胞是经过工程改造的T细胞，可识别癌细胞并摧毁它们。CAR-T细胞已在临床上用于治疗淋巴瘤。　　“CAR-T细胞治疗的一个主要缺点是它非常昂贵，每剂价格高达数十万美元。”该研究通讯作者、北卡罗来纳州立大学和北卡罗来纳大学联合生物医学工程系叶夫根尼·布鲁德诺说，成本高的一个原因是制造过程复杂、耗时，并且必须为每个癌症患者量身定制。　　为了应对这一挑战，研究人员创建了一种生物技术——用于T细胞工程和释放的多功能藻酸盐支架 (MASTER)。　　MASTER技术将产生CAR-T细胞的繁琐且耗时的激活、重编程和扩展步骤放在患者体内执行，从而将多周的流程转变为单日流程。　　MASTER是一种具有生物相容性的海绵状材料，治疗伊始，研究人员从患者身上分离出T细胞，并将这些幼稚(或未激活)的T细胞与工程病毒混合后倒在吸收它的MASTER上。MASTER饰有激活T细胞的抗体，因此细胞激活过程几乎立即开始。同时，通过手术将MASTER植入患者体内。　　在本次研究中，实验对象是小鼠。植入后，随着T细胞被激活，它们开始对修改后的病毒作出反应，这些病毒将它们重新编程为CAR-T细胞。MASTER材料的大孔和海绵状特性使病毒和细胞紧密结合在一起，从而促进了细胞基因重编程。　　研究人员表示，从“幼稚”的T细胞制造用于临床的CAR-T细胞至少需要两周时间，现在已能够在分离幼稚T细胞后数小时内将MASTER引入小鼠体内。　　最终结果是，通过MASTER接受CAR-T细胞治疗的小鼠在对抗肿瘤方面远优于接受传统CAR-T细胞治疗的小鼠。长期来看，当小鼠面临淋巴瘤复发时，抗癌功效的改善尤其明显。　　可植入支架结合了病毒和信号因子，以便快速有效地产生免疫治疗性CAR-T细胞。这项技术突破将一个需要数周时间、花费数十万美元的过程转变为只需几个小时就能负担得起的技术。植入后，支架在受试者体内激活、遗传转化、扩增和释放CAR-T细胞。　　总编辑圈点　　癌症作为一种重症，其可怕之处不仅在于给病人带来巨大痛苦，还在于治疗过程漫长、费用昂贵，把患者的家庭拖入无底深渊。因此，癌症患者需要更加有效，同时也成本更低的疗法，这是摆在医学研究者面前一个十分迫切的现实课题。上述研究就是一个很好的例子，它另辟蹊径，采用可植入生物支架的方法，大大降低传统疗法的成本，而且更快、更有效。相信癌症患者们愿意看到越来越多类似的“另辟蹊径”。

　　国际战“疫”行动　　科技日报北京3月27日电 (记者刘霞)据物理学家组织网近日报道，美国研究人员称，他们在感染了新冠病毒和一种感冒病毒HCoV-OC43的细胞和实验小鼠上开展的研究显示，花椰菜和其他十字花科植物中富含的萝卜硫素可以将病毒的复制数量降低50%，因此有望成为对付新冠病毒和普通感冒病毒的有效武器。　　萝卜硫素在花椰菜、卷心菜、羽衣甘蓝等植物中含量特别丰富，此前开展的科学研究发现，萝卜硫素可以通过干扰某些细胞过程而预防癌症和感染。　　在最新实验中，由论文第一作者、约翰斯·霍普金斯大学医学院儿科助理教授阿尔瓦罗·奥多涅兹领导的研究团队，首先将细胞暴露于纯合成萝卜硫素中1到2个小时，然后让细胞感染新冠病毒和普通感冒冠状病毒HCoV-OC43。结果发现，低微摩尔(2.4—31μM)浓度的萝卜硫素就能将6种新冠病毒毒株(包括德尔塔和奥密克戎变种)以及HCoV-OC43冠状病毒的复制数量降低50%；在之前感染过这些病毒的细胞上，他们也观察到了类似的保护作用。　　研究团队还研究了萝卜硫素与新冠抗病毒药物瑞德西韦结合起来使用，在缩短新冠病毒成年感染病患住院时间方面的效果。结果表明，较低剂量(1.6—3.2μM)的萝卜硫素和瑞德西韦(0.5—3.2μM)联合使用，比单独使用对抗病毒更有效。　　在感染新冠病毒的小鼠模型上进行的研究显示，萝卜硫素可以显著降低通常与病毒感染相关的体重减轻。此外，与未服用萝卜硫素的感染小鼠相比，预处理导致肺部、上呼吸道病毒载量分别减少17%和9%，将肺损伤量减少29%。该化合物还减少了肺部炎症，保护细胞免于遭受过度免疫反应。　　该团队计划在人类身上进行研究，以评估萝卜硫素是否能有效预防或治疗这些感染。他们表示：“有效的抗病毒药物仍然是预防和治疗新冠肺炎的必要手段，萝卜硫素可能是一种很有前途的治疗方法，成本更低、安全且易于商业化。”

　　科技日报讯 (记者叶青 通讯员张蓝溪 胡雪姣)广东科研团队研发出的新冠变异株快速分型核酸检测技术，有望为新冠肺炎疑似患者的快速分流及德尔塔株的精准分型提供有力支撑。3月25日，记者从广东省人民医院获悉，近日该院检验科顾兵教授团队联合华南理工大学张雷教授团队在全球感染领域权威杂志《新发传染病杂志》上发表了此研究成果。　　该研究开发了一种基于RT-LAMP鉴定单碱基突变水平的检测方法，针对新冠病毒原始毒株基因的保守区域、德尔塔特异突变的特定区域设计了2对特异性引物，在特定条件下，可实现新冠病毒德尔塔突变株及野生株的快速检测及区分，并进行了临床验证，分型准确率达到100%。　　该方法实现1小时左右对德尔塔变异株的鉴定和新型冠状病毒感染的实时监测，常规的荧光定量PCR检测平台即可开展，有望为新冠肺炎疑似患者的快速分流及德尔塔株的精准分型提供有力支撑。据了解，这一方案也可快速复制到对奥密克戎毒株感染者的核酸检测中。该项研究得到国家自然科学基金、国家药监局血液制品质量控制重点实验室、国家重点研发项目的支持。

　　本报讯(记者李岩)春季，很多人都知道给孩子补钙，其实老年人也需要补充一定量的钙质。营养师刘艳君提示，老年人补钙可以从三个方面进行。　　增加膳食中钙质的成分。具体来说就是多吃些高钙食物，而含钙较高的食物不只有牛奶，如豆浆、鱼类、虾类、贝类、蛋类等都含有丰富钙质，而且也含有丰富的蛋白质，可以为人体提供钙质，非常符合人体均衡饮食的要求。　　补充维生素D。维生素D可以促进人体肠道中钙质的吸收，而且还有利于骨骼中钙盐的沉淀，防止钙质过多的流失。含维生素D较为丰富的食物主要有动物的肝脏、坚果、牛奶、鸡蛋、深海的鱼类等。平时可以多吃这些食物，可预防维生素D的缺乏。此外，人体在阳光照射下，皮肤也会合成维生素D。所以老年人多晒太阳，也可起到补充维生素D的作用。　　保持合理的运动。对于老年人来说，每天保持合理的运动，不仅可以延缓衰老，还能防止缺钙。

　　本报讯(记者刘波)蚝油是很多家庭厨房中必不可少的调味品。但近来网络上有一些“蚝油致癌”的说法。本市公共营养师王鑫提示，蚝油是一种以蚝为原料，再加入一些其他原料、添加剂制成的一种调味品，用来提升菜肴的鲜味。蚝油本身对人体没有危害，致癌一说没有科学依据。但平时要注意蚝油的储存和食用方式。　　网上关于“蚝油致癌”有两种说法。一是说蚝油富含多种氨基酸、矿物质微量元素，开盖后长时间在常温下存放，容易发生氧化、变质，甚至可能产生致癌物质。针对这种情况，专家建议，在蚝油开盖后，应该按照外包装上的说明，将蚝油放入冰箱冷藏，不要长时间放于室温条件下，尤其是不要放在高温的灶台旁。另外一种说法是“蚝油中含有一定的谷氨酸钠，加热时会生成焦谷氨酸钠，而焦谷氨酸钠是一种致癌物”。蚝油、味精、鸡精等鲜味调味品都含有一定量的谷氨酸钠，作用就是鲜味剂。针对这种说法，专家建议，可在菜肴起锅前再加入蚝油，满足提鲜的需求。